芳香，是味道，是嗅觉系统感知世界的方式，芳香影响着人们的情绪与身心。每个人心里都有一种让自己舒适、安全的香味，它让我们感受到清新、舒畅。
从什么时候开始，芳香为人所用？
早在多年前的古埃及，人们就对芳香产生的浓郁的兴趣。而20世纪20年代以来，人们对芳香的应用更为广泛。在中国，用香历史可以追溯到春秋以前，萌芽于远古祭祀，起始于春秋配香，成型于汉代合香，成熟于隋唐用香，普及于两宋熏香，广行于明清品香。
古老而又神奇的香文化，蕴含着丰富的医学与文化内涵。借由芳香植物所萃取的香味，以精油、香薰等多种方式作为媒介，通过不同方式为人所用，让人身心平衡，美丽动人，让身心变得舒畅，回归自然。
芳香到底以什么方式让身心舒畅？
芳香常常让人感受到幸福，而如今诸多方式让芳香走进了人们的生活。我们常见有：
一、洗浴中心的精油按摩，这是涂抹精油经过按摩让芳香吸收让身心舒畅的一种方式。
二、芳香液，也就是日常所见的香水，它完全通过香味让自己舒畅，让他人青睐。
三、芳香沐浴，纯白的浴池里满满的芬芳，让浸于其中的你感受到全身的舒畅与轻松。
四、.......芳香的应用方式还有很多种，是人们幸福的一种重要载体。
芳香到底如何而来？
·水汽蒸馏法（SteamDistilled）：这是萃取芳香植物精油最常用的方法，95%以上的芳香植物精油是由蒸馏法萃取而得。
·水汽扩散法：（SteamDiffused）：此法与蒸馏法类似，区别仅在于水蒸汽从蒸馏槽的上方引入，取液槽则在下方，与蒸馏法刚好相反。此方法对木质、根茎和树皮等萃取效果更好，而且产量更高。
·冷榨法（ColdPressed）：绝大多数的柑橘类精油，如甜橙、葡萄柚、柠檬等等都采用冷榨法来萃取，因为传统蒸馏法的高温会破坏这类精油的许多天然成分。
·脂吸法（Enfleurage）：这是源自法国的古老萃取方法，能在不破坏植物芳香成分的基础上获得最多的精油。但此法的生产流程费时费力，成本过于高昂，现在除了法国留有样板车间供参观外，已经不再使用。
·溶剂萃取法（SolventExtracted）：此方法利挥发性用化学溶剂来萃取和分离精油，不会因为加热而破坏芳香植物的某些脆弱成分，能几乎原样保留植物天然芳香气味。但由于其中会残留少量化学溶剂的成分，可能对皮肤造成刺激，因此被称为原精（Absolute），而非精油，通常用于香水工业。
芳香提取的分类有哪些呢？
1、香花植物
香花植物指鲜花具有香味的芳香植物，如栀子、米兰、兰花、桂花、牡丹、芍药、月季、含笑、水仙、丁香、玉簪、紫藤、九里香、茉莉、小苍兰、玫瑰、瑞香、结香、腊梅等。在香花植物的应用中，可以按照它们不同的欣赏季节和其他植物搭配种植，延长景观的观赏时间：很多芳香植物还可以制作成精油应用于芳香疗法。
2、香草植物
香草植物指全株或地上部均具有芳香气味的草本类植物，如香蜂花、鼠尾草、薰衣草、罗勒、迷迭香、紫苏、薄荷、留兰香、马鞭草、牛至、香芹等。一些香草植物都能够做蔬菜和调味料，如紫苏、罗勒，还有一些能够做药材、制作成食品，如菊花。
3、香果植物
香果植物指果实具有芳香气味的植物，如芒果、柚、橙、金橘、佛手、葡萄、柠檬等。大部分香果植物都是可食用的，在吃的过程中它们散发出的香味能够改善人们的情绪。
4、香木植物
香木植物指树下木材能发出木本芳香的植物，如月桂、檀香、香樟、楠木等。香木植物的木材还可以做成具有特殊香味的家具。
到底每种芳香对人有哪些作用呢？
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