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过年大鱼大肉
不少粉丝都“吃伤了”
吃点清淡又开胃的小菜
“保胃”健康!
莲藕味甘,富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1等,藕肉易于消化,可以煲汤、清炒、凉拌、煎炸,藕汤、藕盒等都是大家喜欢的菜!糖醋藕丁今天用格兰仕DG(B0)微波炉做酸甜开胃的糖醋藕丁,做出来的藕丁脆脆的,加上酸甜味,味道太赞了!而且做法简单,8分钟即可完成!
食谱来啦
用料
藕半段、葱适量
生抽1勺、醋2勺
糖3勺、盐小半勺
油1勺、淀粉1勺
藕半段、葱适量
清水5勺、鸡精小半勺
步骤
1、调糖醋汁:糖、生抽、醋、淀粉、油、清水放入碗中,搅拌均匀备用;
2、莲藕去皮切成小丁,洗净后,把藕丁倒入微波专用碗中,再加入没过藕丁的开水;3、放入格兰仕DG(B0)微波炉中,高火两分钟后取出沥干水分;4、倒入糖醋汁,充分搅拌均匀,再次放入微波炉,高火4分钟,中途拿出来翻拌;5、从微波炉中取出来后,撒上葱花即可。食谱by涂蓝
糖醋藕丁又好吃又好做
一台微波炉就搞定!
赶紧动手做起来吧!
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好物推荐
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你知道哪个地方的莲藕汤最好喝吗?
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