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贵州省遵义市播州区原遵义县白果贡米被 [复制链接]

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联系人:刘成刚,联系

遵义府志记载,宋元年间,唐乾符三年(年),杨端率部在今市南10公里白锦堡建立世袭统治,杨家从此成为播州的土皇帝,世代对白果大米情有独钟。后杨氏家族内讧,杨光荣、杨文贵叔侄献地归顺北宋,将白果大米作为贡品进奉朝廷,“白果贡米”由此而美名远扬。其24代玄孙杨辉为了发展更多的白果优质大米,把白果灯笼山一带划为杨家庄园,并在其上方专门修建雷水大堰以便种植优质水稻。白果贡米位于团溪镇白果村、福禄村和三岔镇长安村。

白果乡的大米有“贡米”之称。解放前,白果乡大米在周边市场比同类农产品高出10%的价格。白果贡米米粒呈长椭圆型,外表晶莹饱满,呈半透明状,米色稍褐而透明,富含淀粉、硫胺、烟酸、核*素、铁和钙等营养元素。吃起来松软有弹性,天然清香,口感绵软、粘性适中、适口性好,为米中精品,白果贡米是地理标志保护产品。

宜香、y两优等当地优良品种。

产地范围内海拔m至m的耕地。土壤类型为黑土、水稻土、草甸土,土层厚度≥30cm,土壤有机质含量≥1.5%,土壤ph值5.0至7.0。

1.育秧及播种:育秧方式:旱地育秧及水苗育秧。播种时间:3月中下旬至4月中旬。播种量:7至8kg/亩;2.移栽:移栽时间为5月中旬,每公顷均插≤33.0万穴,每穴3至4粒谷苗;3.田间管理:每公顷施农家肥≥kg,以基肥为主,采取浅湿干交替管理;4.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

收获期为9月中旬至10月中旬,干燥至含水量≤14.5%。

稻谷→筛选→去石→磁选→砻谷→谷糙分离→碾米→去碎米→抛光→检验→包装。

1.感官特色:米粒呈长椭圆形,外表晶莹饱满,呈半透明状,油润淡雅,米色稍褐而透明;米饭棉软有弹性,天然清香,米香四溢,香滑油亮,粘性适中、适口度好;2.理化指标:直链淀粉含量17.0-23.0%;蛋白质≥7.5%;胶稠度≥70mm;3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

消费者吃了团溪贡米饭诗词选登一

十月里来稻花*

田间坡上活正忙

姑娘煮出新米饭

小伙端来九里香

消费者吃了团溪贡米饭诗词选登二

十月里来稻花*

农民挥汗舞镰忙

谁家小院馥扑鼻

原是贡米溢清香

是传播正能量的自媒体,爱国家、爱人民、爱劳动、爱工作、爱生活,做一名传播正能量的公益宣传人,做一名扶贫济困的公益宣传人。扫描以下

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